Pulled pork
Förberedelse
Tillagning
Total tid
Författare: Conny Bergkvist
Recept typ: Middag
Kök: Slowcocker1-1,5 kg benfritt fläskkött i bit
Ingredienser
- 1kg Fläskkött benfritt(kotlett, bog, karré)
- 1 dl Bbq sås (baby ray)
- 1 st lök
- 1-2 vitlök
- 1 tsk Soja kinesisk
- Salt
- Peppar
Instruktioner
- Blanda löken, bbq såsen,pressad vitlök, soja, salt och peppar i en skål.
- Lägg köttet i Slowcockern och häll såsen över.
- timmar på låg.
- Riv isär köttet med gaffel och låt det suga upp såsen i tio minuter innan servering.