Pulled pork
Författare: 
Recept typ: Middag
Kök: Slowcocker1-1,5 kg benfritt fläskkött i bit
Förberedelse: 
Tillagning: 
Total tid: 
 
Ingredienser
  • 1kg Fläskkött benfritt(kotlett, bog, karré)
  • 1 dl Bbq sås (baby ray)
  • 1 st lök
  • 1-2 vitlök
  • 1 tsk Soja kinesisk
  • Salt
  • Peppar
Instruktioner
  1. Blanda löken, bbq såsen,pressad vitlök, soja, salt och peppar i en skål.
  2. Lägg köttet i Slowcockern och häll såsen över.
  3. timmar på låg.
  4. Riv isär köttet med gaffel och låt det suga upp såsen i tio minuter innan servering.
Recipe by Bergkvist at https://www.bergkvistarna.com/recept/pulled-pork/