Bönbullar, julkryddad
Författare: 
Förberedelse: 
Tillagning: 
Total tid: 
Portioner: 25
 
Ingredienser
  • 3 dl kokta svarta bönor
  • 2 dl mandelmjöl
  • 2 dl riven ost, lyxa till det med västerbottenost
  • 1 dl ströbröd
  • 1 dl riven gul lök
  • 1 ägg
  • 1 tsk mortlad kryddpeppar
  • 0,5 tsk vitpeppar
  • 0,5 tsk salt
Instruktioner
  1. Mosa bönorna i en bunke. Tillsätt resten av ingredienserna utom oljan. Forma 20–30 bollar. Hetta upp en stekpanna och stek bollarna runt om i olja på medelvärme, ca 8 min.
Recipe by Bergkvist at https://www.bergkvistarna.com/recept/439/